Servicios

* Consultor Gastronómico
* Formación en restauración
* Corte de jamón en todo tipo de eventos
* Corte de jamón canario ( pata asada)
* 9 cortadores en el equipo de cortadores
* Organizador de eventos, fiestas gastronómicas

Formación:
– Formación especializada “ad hoc” en corte de jamón > Nivel Iniciación
– Cursos para profesionales de restauración
– Asesoramiento in company sector Gourmet
– Cursos para sector gourmet
– Perfeccionamiento y técnica para campeonatos de cortadores de jamón
– Viabilidad, rentabilidad de la gestión del jamón ibérico en todo tipo de negocio.

 Para mayor información:  franalonsomaestrocortador@gmail.com